Curso de
Mi fábrica de moldes de silicona
con Juan Carlos Garcia Pliego
En vivo y gratuito*:
Repetición especial:15, 16 y 17 de Enero, de 14h a 17h
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En este curso, aprenderás cómo fabricar desde tu casa o tienda, 30 tipos y tamaños de moldes de silicón no tóxicos. Verás que esta actividad puede ser muy lucrativa y dar rienda suelta a tu creatividad. Juan, con su experiencia en negocios, te enseñará a hacer desde las piezas básicas hasta las más complejas, con altísimo detalle, además de cómo reproducir las figuras que requieren tus clientes. El objetivo de estos moldes es mejorar y personalizar el diseño y decoración de los profesionales en pastelería, repostería y artesanía. Los mismos se pueden usar con fondant, chocolate, “royal icing”, pasta de goma, gelatina, porcelana fría y un sinfín de insumos o materiales. También vas a aprender todo lo que respecta a conservación, temperatura que soportan, el uso correcto y cómo comercializarlos.
Comunidad abierta en Facebook para los alumnos:
Apoyo
Contenido del curso
- Duración del Curso:
9 horas
- Nivel del curso:
Básico.
- Audiencia:
Reposteros, confiteros, artesanos, estudiantes de gastronomía, profesionales de manualidades y público en general, que quieran desarrollar un negocio desde casa o diversificar el mismo.
- Objetivo general:
Aprender a fabricar 30 tipos de moldes de silicón, utilizando objetos comunes y muchas técnicas, visando el desarrollo y venta de dichas piezas útiles, creativas y durables.
- Pre-requisitos:
Tener gusto por las manualidades y deseos de emprender tu propio negocio y desarrollar piezas rentables.
¿Qué aprenderás en este curso?
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Día 01 Creando moldes de figuras rígidas
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Día 02 Moldes de silicón con piezas suaves
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Día 03 Piezas extra planas, tus propios diseños y producción en serie
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